胃溃疡是一种消化系统疾病,专家告诫患者,胃病患者尽量少饮咖啡,少饮茶,以免增加胃酸的分泌。那么胃溃疡在饮食上要注意什么呢?下面我们就一起来看看大连胃肠医院的专家是怎么介绍的。 推荐阅读:胃溃疡的危害与预防
胃溃疡患者饮食应注意哪些事项
1、尽量不吃或少吃辛辣食物,以避免胃粘膜损害,并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。
2、胃病患者限制饮食中的食盐摄入量,尽可能采取低盐饮食。
3、尽量不进食过酸的食物,以防止对胃粘膜的损害。
4、胃病患者增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E,增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油,少食或不食动物性脂肪。
5、提高饮食中粗纤维膳食的比例,可使胃扩张的时间缩短,降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种,可溶性纤维包括果胶藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,是细胞壁的组成成分,来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。
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(责任编辑:kll)
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